Arriva il miele degli orti di via Padova

Il 30 Ottobre è stato presentato il miele fatto da Mauro Veca con le arnie installate nell'orto Legambiente di via Padova. È la prima edizione del prodotto, che arricchisce la collezione Miele Milano, realizzata grazie ad arnie disposte in varie aree verdi della città, come il Parco delle Cave e il Parco Agricolo Sud. 

Insieme alla degustazione dei diversi mieli milanesi abbiamo sorseggiato tè caldo e Mauro Veca ha esposto i risultati di una ricerca svolta con l'Università degli Studi di Milano, che ha dimostrato come le api siano un indicatore efficace per il monitoraggio dell'inquinamento urbano.